Mini CookieMAK es una máquina formadora y dosificadora de masa. Es una máquina portátil y de mostrador con la que puede producir fácilmente muchos productos con consistencia de masa blanda y medianamente dura, como eclairs, profiteroles y macarons. Gracias al sistema de vertido de masa patentado, minimiza el estrés creado por las máquinas de galletas en la masa y le permite producir con el sabor de la mano.
Si bien la pantalla táctil con memoria le permite guardar las recetas que ha creado para sus productos, le permite cambiar fácilmente entre productos con un solo clic durante la producción. Gracias a su sistema de fácil desmontaje, realiza el proceso de limpieza rápidamente y aumenta tu velocidad de transición entre productos.
Nuestras máquinas, aptas para alimentos y fabricadas con materiales de primera calidad, cuentan con el aseguramiento y garantía de TMak durante dos años. Le ofrecemos una oportunidad de demostración gratuita en nuestra cocina de demostración de 400 m2 para todas las máquinas que está considerando comprar.
Seguimos produciendo con 20 años de experiencia…
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