Horno de piso Wachtel Piccolo II-4 Cámara de fermentación Horno de piso Wachtel Piccolo II-4
- Temporizador EM maestro DMS3
- 4 plantas
- cada nivel 120cm de ancho y 80cm de profundidad - cada nivel se adapta a 2 bandejas de 60x80cm una al lado de la otra o 4 bandejas de 60x40cm
- con conexión de agua permanente
- Cada planta está equipada con una caja de humo independiente.
- cada piso con control independiente
- El calor superior e inferior se pueden controlar por separado.
- El horno es móvil sobre ruedas.
- Maestro de control
- Carga eléctrica conectada 35,3 kW - Año de construcción 03/2009
- Temporizador EM maestro DMS3
- 4 plantas
- cada nivel 120cm de ancho y 80cm de profundidad - cada nivel se adapta a 2 bandejas de 60x80cm una al lado de la otra o 4 bandejas de 60x40cm
- con conexión de agua permanente
- Cada planta está equipada con una caja de humo independiente.
- cada piso con control independiente
- El calor superior e inferior se pueden controlar por separado.
- El horno es móvil sobre ruedas.
- Maestro de control
- Carga eléctrica conectada 35,3 kW - Año de construcción 03/2009
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