Combinación para hornear Wiesheu B4 + EBO

Información general'
Hersteller:
Zustand:
Nuevo
Horno de taller Wiesheu Backkombi compuesto por un horno de convección para 5 bandejas de 60x40cm y 2 hornos de piso.
Los hornos están equipados con control de desplazamiento digital (control IS). Los hornos están sobre una cámara de pruebas con soportes para 10 hojas de 60x40cm.
Estaremos encantados de enviarle más fotos y detalles si lo solicita El horno de cocción en tienda Backcombi está disponible de inmediato en el almacén de Bielefeld.


Horno de taller de combinación para hornear Wiesheu / horno de piso
compuesto por un horno de convección, 2 hornos de piso y una cámara de fermentación

Horno de convección:
B4- E2
con campana extractora
control de desplazamiento digital (control IS)
El horno de convección es para 5 bandejas de 60x40 cm.
400 V 3 / N / PE 50/60 Hz
Potencia 5,15 kW
Panel de control a la izquierda
Bisagra de puerta a la derecha

Hornos de piso:
EBO 64-320 IS 600
control de desplazamiento digital
2 niveles cada 60x40 cm
400V / 50 HZ /
Panel de control a la izquierda
Además de los dos hornos, también hay una cámara de fermentación integrada (panel de control a la izquierda) que tiene 10 estantes para bandejas de 60x40 cm.

El fermentador tiene una potencia de 2.1kW
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