Fortuna Premium K con máquina de cabeza Magnus

Información general'
Zustand:
Necesario
Línea de laminación Fortuna Premium K con cabezal Magnus
La planta se utiliza exclusivamente para la producción de Kaiser, fútbol, houska, rollos cortados y Langsemmeln. El peso máximo de los rollos desconchados es de 80 gramos para rollos largos a 125 gramos El ajuste es posible para 2 bandejas de 580x780mm o 4 cajas de 600x400mm.

Datos de rendimiento
Entrada de: máquina de cabeza Fortuna 6 filas
Salida (piezas / hora): ~ 20 ciclos / min, 7200 piezas (6 filas)
Tiempo total de fermentación: ~ 13min.
Número de vasos de relajación: 340 piezas
Desinfección: 2 lámparas compactas UV-C

Valores de conexión
Voltaje de funcionamiento: 3x400V + N 50 Hz
Carga total conectada del sistema incluyendo KM: 13 kW
Fusible: 25 A
Conexión mediante toma Euro: 32 A
Conexión de agua: 1/2 "
Conexión de alcantarillado: DN 50
Conexión de aire comprimido: 100 litros / min a 6 bar

Especificaciones técnicas
Peso del sistema Fortuna ~ 3400 kg
Peso de la máquina de cabezal Fortuna 850 kg
Altura total: ~ 3060 mm
Longitud total incluyendo cabezal de máquina y TPT: 7060 mm
Ancho total: ~ 1500 mm
Información de ruido: 70dB (A)


-6 filas
-Acero inoxidable
-con control táctil Siemens
-Schnittbrötchen y Kaiserbrötchen
-Construido en 2010
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