horno de pisos W&P Matador MDC 190 usado

Información general'
Zustand:
Necesario
Horno de placas de piedra utilizado para la cocción de casi todos los productos como pan, bollos, tartas y galletas. El horno MATADOR MD es apto para hornear todo tipo de pan, repostería fina y repostería, siempre que la temperatura máxima de cocción no supere los 320 ° C.

Horno de pisos W&P
Tipo: MDC 190 Matador

5 niveles con solapas metálicas
cada nivel 180 cm de ancho y 200 cm de profundidad
con quemador de aceite de Weisshaupt
área total de cocción 18m2
con extractor y motor extractor
con campana extractora / vaporizadora
con control Combitherm
3 ollas extraíbles
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